Hachette Uk Kaukasis Das Kochbuch Buch Englisch Hardcover 240 Seiten

Name: Hachette Uk Kaukasis Das Kochbuch Buch Englisch Hardcover 240 Seiten
Brand: Hachette UK
SKU: 9781784721640

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Hachette UK Kaukasis Das Kochbuch. Buchcovertyp: Hardcover, Sprachversion: Englisch, Geschrieben von: Olia Hercules

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Preisdetails

Der niedrigste Preis für ein neues Hachette Uk Kaukasis Das Kochbuch Buch Englisch Hardcover 240 Seiten beträgt 33,17 €. Dies ist derzeit das günstigste Angebot aus 3 Shops.

Produktinformationen

Die kulinarische Reise durch Georgien, Aserbaidschan und darüber hinaus
Über 100 Rezepte aus Georgien und darüber hinaus. Über 100 köstliche Rezepte aus dem Wilden Osten.

"Eine sensible, persönliche Reise, die durch die Schönheit des Essens ausgedrückt wird - einfach wunderbar" - Jamie Oliver "Olia Hercules ist eine Geschichtenerzählerin und eine völlig originelle Stimme in der Küche - es gibt kein Rezept von ihr, das ich nicht sofort kochen möchte" - Nigella Lawson "Sie würden vielleicht nicht denken, dass Sie an einem Buch interessiert wären, das die Speisen und Aromen des Kaukasus feiert... aber Sie würden sich irren. Olia Hercules ist eine großartige Geschichtenerzählerin, die Sie auf eine Reise durch die Region mitnimmt, ohne dass Sie jemals das Sofa verlassen müssen" - Sunday Times Irland "Dies ist ein unglaubliches Buch - als ich begann, darin zu blättern, begann ich zu lächeln, und ich hörte nicht auf" - Diana Henry "Jedes Rezept hat eine Geschichte, was dies zu einer faszinierenden Lektüre sowie zu einem atemberaubenden Kochbuch macht" - BBC Good Food "Wenn das Kochen der kaukasischen Region noch nicht auf Ihrem Radar ist, wird es es bald sein. (...) Diese wunderschönen, geschmackvollen Rezepte geben Ihnen einen Vorgeschmack darauf, was Sie vermisst haben" - delicious. magazine Von der Gewinnerin des Observer's Rising Star Award und des Fortnum & Mason Debut Food Book Award 2016 kommt eine Feier der Speisen und Aromen des Kaukasus - die Europa und Asien verbindet und Georgien, Aserbaidschan, Armenien, Iran, Russland und die Türkei einbezieht. Olia Hercules stellt uns mehr als 100 Rezepte für lebendige, erdige, unerwartete Gerichte aus der Region vor, wie Pflaumenfruchtleder, Kastanienplov mit Kürbiskruste, Quitte gefüllt mit Lamm und karamelisierten Schalotten, Weinblätter-Dolma, Dorfmorgenessen, Khachapouri, armenische "Cognac"-Profiteroles und roter Basilikumsorbet.