Isbn Zehn Tomaten, die die Welt veränderten Buch Geschichte Englisch Hardcover 320 Seiten

Name: Isbn Zehn Tomaten, die die Welt veränderten Buch Geschichte Englisch Hardcover 320 Seiten
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SKU: 9781538753323
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ISBN Zehn Tomaten, die die Welt veränderten. Genre: Geschichte, Buchcover-Typ: Hardcover, Sprachversion: Englisch

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Produktinformationen

Der New York Times-Bestsellerautor William Alexander bietet 'eine unterhaltsame, breit gefächerte Geschichte der Tomate' (Mark Pendergrast) in dieser fesselnden und gelehrten Mikrogeschichte. Die Tomate erhält keinen Respekt. Hat sie nie. Jahrhunderte lang im Staub der Geschichte verloren, des Völler- und Giftseins beschuldigt, gezwungen, hart-grün gepflückt und gasbehandelt zu werden, sogar als Projektile verwendet, ist die arme Tomate zum Avatar für unsere Abneigung gegen industrielle Nahrungsmittel geworden – während sie das beliebteste Gemüse in Amerika (und tatsächlich in der Welt) geworden ist. Jeden Sommer tauchen Tomatenfeste im ganzen Land auf; die Heinz-Ketchup-Flasche, sofort erkennbar, hat einen Platz im Smithsonian verdient; und jetzt definiert die Tomate die eigentliche Natur der Landwirtschaft neu und zieht von Feldern in klimatisierte Mega- Gewächshäuser, die so groß sind wie Dörfer in Neuengland. Unterstützt von akribischer Forschung und in einer lebhaften, zugänglichen Stimme erzählt, verbindet Zehn Tomaten, die die Welt veränderten, nahtlos Reisen, Geschichte, Humor und ein wenig Abenteuer (und Missgeschick), um der Tomate zu folgen, während sie ihren Weg durch die Geschichte geht. Eine faszinierende Geschichte, die mit Helden, Betrügern, Eroberern und – keine Überraschung – der Mafia gespickt ist, ist dieses Buch ein köstlicher, informativer und unterhaltsamer Leitfaden zu dem Essen, das unser Herz seit Generationen erobert hat.

Produktspezifikationen

GenreGeschichte

Bucheinband-TypHardcover

Size217 x 147 x 32 mm

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