Special Ingredients Gummi Arabicum Pulver (Akazie) - Premium Qualität Extra Feines Pulver - Vegan, Gvo-frei, Glutenfrei - Recycelbarer Behälter

Name: Special Ingredients Gummi Arabicum Pulver (Akazie) - Premium Qualität Extra Feines Pulver - Vegan, Gvo-frei, Glutenfrei - Recycelbarer Behälter
Brand: Special Ingredients
SKU: 5056191001048
Price: 18.95 EUR
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Preisdetails

Der niedrigste Preis für ein neues Special Ingredients Gummi Arabicum Pulver (Akazie) - Premium Qualität Extra Feines Pulver - Vegan, Gvo-frei, Glutenfrei - Recycelbarer Behälter beträgt 18,95 €. Dies ist derzeit das günstigste Angebot aus 1 Shops.

Produktinformationen

Gummi Arabicum Pulver - Natürliches Akazienpulver in Premium-Qualität. Cremeweißes, raffiniertes Pulver aus Akazienharz mit hohem Ballaststoffgehalt und vielseitigen funktionellen Eigenschaften. Vielseitig Einsetzbar - Ideal als Verdickungsmittel und Stabilisator für Sirupe, Marshmallows, weiche Süßwaren und Glasuren. Verhindert Zuckerkristallisation, erhöht die Viskosität und sorgt für schönen Glanz bei Marzipan und Überzügen. Anwendung - Dosierung 1 % bis 2 % und in kaltem Wasser löslich. Für Glasuren 10 g mit 60 ml warmem Wasser mischen. Beim Backen ca. 5 g pro 3 Eier verwenden, je nach Rezept anpassen. Spezifikationen - Geeignet für Veganer und Vegetarier, glutenfrei und nicht gentechnisch verändert. Zutaten: Akazienpulver E414. Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.